CUCHUMATANES : la chaîne de montagnes de Los Cuchumatanes s'élève de 500 à 3.837 m d'altitude. Elle comprend environ 15 % du territoire national. Ce massif n'est pas d'origine volcanique. Il présente une grande diversité géologique. On y trouve des fossiles marins (ce massif aurait-il surgi du fond des mers?). Nous passerons par un point de vue (mirador) du nom d'un poète originaire de Huehue, Juan Diéguez. Si le beau temps le permet, le spectacle sur les montagnes et volcans avoisinants est unique. Les neuf colonnes représentent chacune une strophe d'un de ses poèmes dédiés aux Cuchumatanes.

Notre excursion dans les "Cuchu" passera par un merveilleux plateau à plus de 3.000 m d'altitude. Cet endroit est identique aux hauts plateaux andins. Puis, nous descendrons dans l'exubérante vallée de Todos Los Santos. Son petit marché coloré du samedi vous comblera de joie. C'est sans doute un des plus jolis et un des plus authentiques marchés du pays.